手作り干し柿

寒くなりました。

スタッフは変わらず元気に施工に励んでくれています。

お世話になっているお客様にカレンダーをお渡しに

行ったところ手作りの干し柿を頂きました。

１つ１つ皮をむいてひもで結び、干して手間のかかる作業を

お元気にされていました。

干し柿を頂いて帰ってきましたが、もう少し干した方がいいよと

教えていただいたので事務所に戻って干しました。

スタッフにもおすそ分けしていただきました。

干し柿にすると糖分は４倍、ビタミンＡは２倍近くになり

胃腸を丈夫にし、内臓を温め、疲労回復に効果があるそうです。